Главная | Отчет по срокам годности продуктов

Отчет по срокам годности продуктов

Удивительно, но факт! Сыпучие продукты в мешочной таре мука, крупа, сахар и картонных коробках макароны, чай должны храниться на решетчатых подставках подтоварники.

Учет срока годности товара Инфо Контроль за действиями персонала и пресечение воровства На продуктовых складах пропажи товара происходят чаще, чем на прочих. Внедрение системы WMS повышает персональную ответственность персонала за свои действия, поскольку позволяет отследить, в том числе в режиме реального времени, выполнение текущих задач, а также назначить выполнение той или иной задачи конкретному работнику и проконтролировать время ее выполнения. Кроме того, в системе содержатся отчеты о работе сотрудников.

Последние рефераты

Поэтому не составляет труда выяснить, кто, когда и зачем вел работу на конкретном участке склада с конкретным товаром. Если же параллельно с внедрением WMS установить на складе видеокамеры, хищения товара можно свести практически к нулю. Контроль за качеством поступающих продуктов и их транспортировкой Может возникнуть вопрос: Регулированиетемпературы и относительной влажности воздуха проводится при помощи отопления ивентиляции.

Для понижения относительной влажности можно также использоватьвлагопоглощающие вещества. Соблюдениеоптимальных режимов хранения товаров, регулярный осмотр и аккуратное обращениес ними позволяют не только снизить потери товаров из-за их порчи, боя, лома, нои уменьшить естественную убыль в результате усушки, выветривания, утечки. Дляподдержания необходимых санитарно-гигиенических условий на складе должнырегулярно проводиться уборки и мероприятия по уничтожению микробов дезинфекция ,насекомых дезинсекция , грызунов дератизация и стойких запахов дезодорация.

Максимальнаявысота статических складов составляет обычно 12 м. Длина стеллажей выбираетсяпроизвольно, но считается оптимальным соотношение 1: Динамическиесклады обычно крупнее статических.

Удивительно, но факт! Теперь будем продавать товар со сроком годности.

Высота стеллажей 16 — 24 м, но можетдостигать и 40 м. Длина вплоть до м. Требования к хранению отдельных видов товаров Для храненияодежды на складах используют механизированные вешала.

Удивительно, но факт! Например,картофель и овощи хранятся навалом в специальных закромах.

Для перевозки и храненияодежды всё более широкое применение находят передвижные вешала. Хранимые иперевозимые в них изделия лучше сохраняют товарный вид. Картофель,овощи, соль и другие насыпные товары хранятся навалом. Для хранения керосина,бензина, олифы, растительного масла используются цистерны, баки и бочки.

Удивительно, но факт! Так, мороженое мясо хранят при температуре не выше 9 0С, а мороженую рыбу не выше 0С.

Например,картофель и овощи хранятся навалом в специальных закромах. Этим же способомможно хранить незатаренную соль. Наливныетовары олифа, бензин, растительное масло и др. Для хранениямногих продовольственных и некоторых непродовольственных товаров применяютсяконтейнеры.

В них товары могут доставляться непосредственно в магазины. Использованиеспециальных контейнеров-вешал позволяет сохранить товарный вид перевозимой вних одежды. За товарами,хранящимися на складах, должны быть обеспечены постоянное наблюдение и уход.

Необходиморегулярно проверять состояние товаров, обращая при этом внимание на появлениепризнаков порчи, следов грызунов и насекомых. Товары, уложенные в штабеля,должны периодически перекладываться: Изделия из шерсти, меха необходимо предохранятьот повреждения молью, отсыревшие товары следует просушивать и проветривать.

Товары свысокой оборачиваемостью, а также крупногабаритные и тяжелые товары следуетрасполагать ближе к выходу и участку комплектования заказов. И наоборот — товары,редко поступающие на склад, должны храниться вдали от входа и выхода зоныхранения.

То же самое относится и к товарам сезонного хранения, длительноевремя хранящимся на складе.

Учет срока годности товара

Товары ссильным запахом нельзя хранить рядом с товарами, воспринимающими посторонниезапахи, а гигроскопичные легко поглощающие влагу — с товарами, имеющимибольшой процент влаги. Товарные потери, происходящие при хранении В процессехранения товаров на складе, подготовки их к отпуску и выполнения другихскладских операций возникают товарные потери.

Следует различать допустимыетоварные потери, на которые устанавливаются нормы естественной убыли, инедопустимые, которые относятся к актируемым потерям. На этапепоступления товара потери могут возникнуть вследствие передачи товара вбракованной таре, а также бракованного товара, рассыпа товара и повреждениитары при сгрузке и транспортировки товара.

Предотвратить данные потери возможнопосредством отказа в приеме товара ненадлежащего качества, либо товара вповрежденной таре, либо строгой договорной регламентации принятия подобныхтоваров, регулирования технологического процесса сгрузки и транспортировкитовара.

Если серии были введены ранее, можно их использовать на вкладке Выбор, но в нашем случае серии нужно создать "с нуля": Допустим, приходуемые материальные ценности имеют несколько разных сроков годности: Зеленая пиктограмма в поле с серией свидетельствует о том, что серии введены корректно: Учет по срокам годности доступен лишь для серий, идентифицирующих партию товаров. В открывшемся окне укажем, что серия идентифицирует партию.

Здесь же отметим реквизиты, которые будут использоваться в серии — номер и срок годности.

Самое читаемое

Программа позволяет выбрать точность срока годности: Реквизиты Акта о недостаче продукции: Реквизиты акта о ненадлежащем качестве продукции: Товарный отчет составляется на основе первичных приходных и расходных документов. Указание на отгрузку поступает из отдела продаж, содержит ссылку на счет и договор, согласно которому поставляется продукция, номенклатуру продукции, которую необходимо отгрузить, ее количество, стоимость, форму оплаты, срок и способ доставки. Указание на отгрузку — директивный документ для отдела логистики на начало отгрузки продукции заказчику.

Упаковочный инвентарный лист составляется после окончания упаковки. В лист вписываются данные по каждому отдельно упакованному предмету или коробке. Документы, оформляющие отпуск продукции со склада: Рассмотрим некоторые из них.

Условия и сроки хранения продовольственных товаров

Ежедневный отчет о состоянии хранящейся продукции включает в себя следующую информацию: Отчет по срокам годности продукции включает в себя следующую информацию: Далее создадим Вид номенклатуры, у которого будут серии и сроки годности.

Это поможет автоматически включать опцию учета по сериям и срокам годности во всех новых позициях этого вида номенклатуры.

Для этого переходим в раздел НСИ — Виды номенклатуры. Заполняем карточку Вида номенклатуры на вкладке Учетная информация. Выбираем Тип номенклатуры — Товар, заполняем наименование.

Ставим флажок Использовать серии и нажимаем на гиперссылку Изменить.

Удивительно, но факт! Раскрываем подраздел Общие параметры, ставим флажок Серии товаров.

Варианты реализаций Из песочницы В настоящее время практически на каждом складе можно найти товары, имеющие сроки годности. Конечно, это особенно актуально для фармацевтики, продуктов питания, но и в других областях мы так же можем найти подобные примеры.

В строительных материалах присутствуют краски, сухие смеси, на складах, хранящих запчасти это различные масла, герметики, прочие жидкости. Как же компании решают вопрос учета подобных товаров?

Удивительно, но факт! Склады — этоздания, сооружения и разнообразные устройства, предназначенные для приемки,размещения и хранения поступивших на них товаров, подготовки их к потреблению иотпуску потребителю.

Сроки годности вообще не учитываются. Данный вариант самый простой и не предполагает автоматизации и учета по местам хранения.

Удивительно, но факт! Для учета сроков годности в УТ 11 есть 2 типа политики учета серий - первый предполагает автоматическое заполнение серий в расходных документах с возможностью ручной корректировки при необходимости менеджер может поменять списываемые серии:

При этом кладовщикам дается устная рекомендация по отбору позиций, имеющий остаточный срок годности как можно ниже.



Читайте также:

  • Если я работаю по договору дадут ли мне ипотеку
  • Ипотека как проверяют наличие детей